Mydland

Mydlandpølsen – tradisjon og kvalitet siden 1920
Mydlandpølsen er vårt mest ikoniske produkt og har vært en favoritt gjennom generasjoner. Siden 1920 har vi produsert den kontinuerlig, med en oppskrift som har gått i arv i familien. Laget utelukkende av førsteklasses råvarer, er Mydlandpølsen et bevis på vår lidenskap for ekte håndverk og smakfull kvalitet.

Mydland – tradisjon i hver bit.

Sirupsaltet fenalår – eksklusiv smak med tradisjon
Vårt sirupsaltede fenalår er en eksklusiv delikatesse, laget etter en gammel og tradisjonsrik oppskrift som gir en unik og rik smaksopplevelse.

Tips for optimal oppbevaring og servering:

• Heng fenalåret fritt på et mørkt, kjølig og luftig sted for lengre holdbarhet.
• Har du ikke et egnet sted? Del det i passe biter og legg det i fryseren.
• For kortere oppbevaring kan kjøleskap brukes, men husk å lufte spekematen i god tid før servering for å få frem den beste smaken.

Perfekt til enhver anledning – sirupsaltet fenalår fra Mydland.

Reinspekesnacks – prisvinnende delikatesse
Reinspekesnacks er den ultimate øl-snacken – så god at det er vanskelig å stoppe etter én bit! Laget med presisjon og omtanke, er produktet så lekkert at hoveddommer og pølsemakermester Tore Teigen beskrev det som "nesten som om det er tegnet" da vi vant NM-gull.

Snacken leveres singelpakket i et elegant design og presenteres i spesialesker á 50 stk – perfekt for både personlig nytelse og deling.

Vår reinspekesnacks ble også tildelt Spesialitetsmerket i 2014, et bevis på den unike kvaliteten og smaken.

Reinspekesnacks fra Mydland – en ekte smaksopplevelse!

Umberto Spekeskinke – Norgesmester med smak i verdensklasse
Umberto Spekeskinke er en av våre absolutte favoritter – en førsteklasses spekeskinke med rik urtesmak og en silkemyk tekstur. Skinken ble Norgesmester i 2016 og har vunnet flere NM-gull, sist i 2023.

Inspirert av vår populære Tindskinke er Umberto videreutviklet til å matche de beste spanske og italienske spekeskinkene, og den er et perfekt valg for den kresne ganen.

Med tildelingen av Spesialitetsmerket i 2015, er dette en skinke som står for tradisjon, innovasjon og eksepsjonell kvalitet.

Umberto Spekeskinke – en ekte delikatesse fra Mydland.