Erik Mydland med Tindskinke

Vil du laste ned høyoppløselig bilde eller åpne den

Tindskinke

Tindskinken er som vår landsdel - en opplevelse. Tindskinken er langtidsmodnet i ett kaldt miljø. Under slike forhold får skinken sin særpregede karakter. Hele prosessen tar 12-18 mnd, og utføres med kjærlig omtanke og kontinuerlig oppfølgning. Tindskinken produseres bare av H. Mydland i Tromsø. Hvert år velger vi kun ut et fåtall skinker som fortjener denne særbehandlingen. Vårt mål er å tilby en spekeskinke på høyde med de beste!