Mydland

CATERINGTELEFON: 776 50 330
  • kjottboller tomater logo lr

    Tapas 1

    • Greske kjøttboller (mlk)
    • Champignon med hvitløk (mlk)
    • Lammepølse
    • Frans Josef tapaspølse (snp)
    • Fylte dadler (mlk)
    • Saltbakt amadinepotet (mlk)
    • Marinert scampi (skl)
    • Oliven
    • Ostefylt paprika (mlk)
    • Fylte egg (egg,mlk,fsk)
    • Tzatziki (mlk)
    • Focaccia (glt)
    • Aioli (egg,snp)
    • Salsasaus
    • Gresk salat (mlk)
  • chorizo oliven logo lr

    Tapas 2

    • Cantaloupe med spekeskinke (snp)
    • Soya glasert svinemedaljong (soy, glt)
    • Mydland urtepølse
    • Wraps med spekeskinke og basilikumkrem (glt,mlk)
    • Brie- og fikenschutney (mlk)
    • Frans Josef tapaspølse (snp)
    • Bakt ytrefilet av lam
    • Saltbakte småpoteter
    • Tomat- og Mozzarellasalat (mlk)
    • Oliven
    • Ostefylt paprika (mlk)
    • Byggrynsalat med bacon (glt)
    • Focaccia (glt)
    • Aioli (egg,snp)
    • Hot salsasaus
  • lakserullade II logo

    Tapas 3

    • Fylte dadler
    • Chorizopølse
    • Urtepølse
    • Bakt lammeplomme
    • Kylling masala (glt,soy, skl)
    • Spansk landpølse
    • Scampi marinert (skl)
    • Urtestekt småpoteter (mlk)
    • Dillmarinert reker (skl)
    • Oliven
    • Ostefylt paprika (mlk)
    • Tzatziki (mlk)
    • Focaccia (glt)
    • Aioli (mlk,snp)
    • Salsasaus
  • Optimized polse petter

    Pølsefest

    • Lammepølse
    • Urtepølse
    • Bratwurst
    • Ost og baconpølse (mlk)
    • Mydland pølse (mlk)
    • Salcicca

    Tilbehør

    • Kremet potetsalat (snp,egg,mlk)
    • Sprøstekt løk
    • Rå løk
    • Woket kål med chili og ingefær
    • Sylteagurk mix (snp)
    • Rekesalat (skl,mlk,egg)
    • Thai chilisaus
    • Ketchup
    • Stekte småpoteter
    • Sennep (snp)
    • Lompe (glt)
    • Focaccia (glt)
  • Optimized bruchetta

    Fingemat

     

    Vi lager fingermat på forespørsel. Ta kontakt med oss så setter vi sammen en meny.

    F.eks:

    • Kjøttboller av lam
    • Urtestekt scampi
    • Småpoteter med venetrecina
    • Chorizo med ananas
    • Laksetartar
    • Satoy kyllingspyd
    • Lakserullade med dillkrem
    • Fylte dadler
    • Kamskjell med ertepurre, og urteolje
    • Røkt andebryst med tyttebærkrem
    • Urtepølse
    • Oliven
    • Fylt paprika
    • Aioli
    • Salasasaus
    • Focaccia

     

     

  • salbakt ventricina logo lr

    Tapas kombi meny 1

    • Urtepølse med bacon
    • Frans Josef tapaspølse (snp)
    • Bakt lammeplomme
    • Urtestekte små poteter
    • Kylling masala (glt,soy)
    • Lakserullade dillkrem (mlk,glt,fsk)
    • Einerøkt ørret (fsk)
    • Røkt blåkveite (fsk)
    • Lyngenfjord reker (skl)
    • Kakao- og chililaks (fsk)
    • Røkt hvalkjøtt
    • Eggerøre (mlk,egg)
    • Focaccia / brød / smør (glt,mlk)
    • Sennepsaus (egg,snp,mlk)
    • Skalldyrsalat (egg,mlk,skl)
  • urtepolse bacon logo

    Nordnorsk tapas

    • Rein kjøttboller (sell, mlk)
    • Bruschetta med røkt andebryst (mlk, glt)
    • Reinlykke i god form (mlk)
    • Lakstartar med mango (fsk, mlk, glt)
    • Bruschetta med Balsfjordost og bacon (mlk, glt)
    • Polarsalat med fetaost
    • Saltbakt madelpotet fra Senja
    • Chilipølse med bacon
    • Oliven
    • Focaccia (glt)
    • Aioli (egg, snp)
    • Hot salsasaus

ANNET

Ønsker du pris på fere enn minimumsbestilling, send oss forespørsel >>>. Vil du i tillegg ha utkjøring, kokk, servering, serveringsutstyr, opprydninger m.m., les mer her >>> eller send oss forespørsel >>>