Mydland

CATERINGTELEFON: 776 50 330
  • baguette-roastbiff.jpg

    Buguetter, fritt valg

    Du står fritt til å velge mellom flere typer baguetter i en og samme bestilling:

    • Mydland pålegg etter ønske
    • Ost og skinke
    • Reker med sitron og majones
    • Røkt ørret og eggerøre
    • Kryddermarinert svinenakke med pesto og kremost
    • Roastbiff og potetsalat

     

    Vi bruker kun dagsferske brød som vi steker selv.

  • annaka lunsjtallerken V lr

    Henrys brunch

    Nydelig brunch. Leveres ferdig dandert på serveringsfat med tilbehør.

    • Lammerull
    • Kryddermarinert skinke
    • Roastbiff
    • Laks (fsk)
    • Reker (skl)
    • Sitron
    • Egg (egg, mlk)
    • Potetsalat (egg, mlk, snp)
    • Agurk
    • Tomat
    • Polarsalat
    • Brød og smør.

     



  • Karbonade 01 lr

    Karbonadesmørbrød

    Leveres ferdig dandert på serveringsfat med tilbehør.

    • Husets karbonadekake (mlk)
    • Erterpure (mlk)
    • Løk
    • Tomat og agurk
    • Fersk grovbrød (glt)

     

     

  • focaccia pastrami II lr

    Fylt focaccia

    Bakverk produsert av Steike godt.

    Du står fritt til å velge mellom flere typer focaccia i en og samme bestilling:

    • Spekeskinke/salami 
    • Pastrami/skinke
    • Laks 

     

    PS! Må bestilles minst 2 dager i forveien. Da er du og dine gjester sikret et godt og ferskt produkt.

  • snitt assortert lr

    Snitter

    Nydelig danderte snitter. Leveres på serveringsfat. Du står fritt til å velge mellom flere typer snitter i en og samme bestilling:

    • Mydland-pålegg etter ønske
    • Røkt laks
    • Reker

     

     

    Vi bruker kun ferske brød som vi steker selv.

  • Julelunsjtallerken

     

    • Røyket laks (fsk)
    • Julesild (fsk)
    • Lakserulade med gravet laks (fsk, glt, snp, egg)

    • Spekeskinke
    • Julesylte
    • Lammerull
    • Stekt ribbe

    • Potetsalat med sennep (mlk, egg, snp)
    • Eggerøre (egg,mlk)
    • Julepostei (mlk, egg)
    • Brød og smør (mlk, glt)
  • Lunsjtallerken2 03 lr

    Arktisk lunchtallerken

    Arktiske smaker fra landsdelen. Leveres ferdig dandert på serveringsfat med tilbehør.

     

    • Fenalår
    • Arktisk tapaspølse (snp)
    • Urteskinke
    • Røkt ørret (fsk)
    • Reker (skl)
    • Einerøkt hval
    • Polarsalat
    • Tomat
    • Agurk
    • Sitron
    • Multebær
    • Tyttebærrømme (mlk)
    • Potetsalat (mlk, egg, snp)
    • Fetaost fra Balsfjord
    • Brød (glt)
    • Smør (mlk)